2020年5月9日 13℃ 曇り 朝4時起きして、爺さんは山に芝刈りに行き、ついでに蕗を折ってきた。冬の終わりにフキノトウで楽しませていただき、今は茎のおいしい季節。下処理をしてきゃらぶきに。工程は以下の通り。(山といっても畑脇の雑木林) まな板で板摺…
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