2020年11月8日 6日に採ったキノコの下処理を行い、少量を試食してみた。 ★クリタケ 一晩塩水に浸けたもの 柄をカット。現地で土や木くずなどが付いた柄の末端(石つき)部分を取り除いてきたが、黒い変色部もカットした。 空洞円柱の柄を裂いて内部に虫がい…
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