2010-11-18 干し柿 未分類 渋柿の皮をむいて紐につけて7日ほどでこのようになります。 売っているのはさらに10日ぐらい干すのでしょうか。 でもこれももう甘く、ジューシーで美味しいです。 初冬の楽しみです。